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    第60章 造酒大师2 (第2/3页)

等着竹管内出酒，对三人的心事毫不在意。沈定见火候差不多了，便停止了烧火，让水温自行给蒸锅内的酒液加热。沈定恭敬的走到高远身边，向高远说道：“二寨主可略等一等，这一锅酒马上要出了。”

    高远奇怪的问道：“你怎知马上要出来酒？”

    沈定指着蒸锅周圈的木板，对高远说道：“小的刚才在蒸第一锅时便试过了，待这蒸锅木板有七分烫手，就该出酒了。”

    周南在一旁暗暗惊讶，要说这时代的人，真是不简单，竟然能如此细心，而且能把握住关键，由此推彼。

    果然，不一会儿，竹管内开始像刚才那样滴下酒滴，滴入下面的坛子内。随着时间的推移，竹管内滴下酒液的速度开始变快，逐渐连成了溜儿，流入酒坛内。

    一股浓郁的酒香逐渐在酒室内弥散开来，连高芸都不自觉的多闻了几下。

    高远见流出酒来，忙拿过一只碗，先接了一点儿，高远曾偷喝过，知道这蒸酒不比平时喝的酒，是以也不多接，把碗捧到嘴边，先喝了一口，嘴里咂摸一下，又喝了一口，喝道：“真是痛快！”

    沈定在一边儿又取过三只碗，各接了少许，分别递给周南、老郑头和高芸，高芸迟疑了一下，接过来，先是闻了一下，眉头皱了皱，也不喝，只看着周南。

    周南见高芸表情，问道：“芸儿妹妹不曾喝过酒吗？”高芸点点头，说道：“未曾喝过，只是见哥哥如牛饮一般，喝过后连屋子里都是难闻。故而我从不喝酒。”

    周南笑道：“少喝一些不妨事，只是这酒烈，你且尝一尝。”说着，周南先将自己碗里的酒呡了一口，示意高芸小口喝。高芸见状，也如周南一样，呡了一口，才入口中，顿时觉得辛辣无比，待咽了下去，才勉强好些，再细细品味，又有一种花果的清香，随着辛辣的感觉逐渐淡去，剩下的口齿间只有一种绵软芳香的味道。

    周南刚才本来是为了给高芸做演示，才小口呡的，待喝下去，与高芸第一次喝酒的感觉又不一样，周南只觉得这次的酒和刚才第一锅的酒不同。第一锅的酒只有辛辣之感觉。这一次的酒，入口醇正甘爽，但又不辛辣，咽下去后回味绵柔，细细品味还有

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