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109 雪狼族是会变的 (第1/3页)
第一百零九章
艾萨克四人把猎到的利爪雷蜥材料送回旅馆, 歇了会儿, 几个人面面相觑半天, 终究还是没能忍住美食的诱惑, 出了门对着港口东边来……
一辈子吃黑暗料理吃到死就算了, 突然有一天你吃到了正常的食物, 再让你回去吃黑暗料理，那是个人都得强势拒绝——哪怕这正常的食物是超级凶兽雪狼族煮出来的, 也没可能有第二个选择。
雪狼族的店铺开在港口最东边划给雪狼族的区域内，一座两层的木屋一层打通充当门面，店铺前的空地上摆了几套做工比较磕惨的长桌子方木墩，艾萨克几人进入雪狼族区域时，那些连树皮都没削掉的方木墩上已经坐满了食客。
闻到空气中飘来的烤串味道和浓汤味道，矮人阿诺德深深地吸了下鼻子, 抖着嘴唇感叹：“就算这是地狱传来的香气, 我阿诺德也选择沦陷了。”
然后这个矮子就丢下了缓步而行的同伴，撒开两条小短腿一路狂奔到排队长龙中……
艾萨克&麦尔肯&亚力：“……”
“没有座位了啊, 要么先等位，要么端到一边蹲着吃！”煮粉的木木看见排队的又多了一批，高声喊道。
“谁在乎有没有位置啊，快点把我的粉给我！”等最前面的老哥催促。
“别急, 加料呢，你要辣多一点少一点？”在食堂干了小半年的雪狼人边手脚麻利地加料边问道。
“都可以都可以, 快快给我, 要饿死了！”老哥手里捏的铜币都快给他捏扁了, 见幼崽终于把碗递向他，麻溜把铜币塞过去、接过碗挪开两步站着就开吃。
艾萨克左右看了看粉面桌和烤架前排队的人数，发现都差不多，正犹豫是先吃粉还是先吃烤肉，便见店铺木屋后方有个至少一米五高、一米宽的圆柱形铁桶横飘着过来……
艾萨克：“？？”
“前面让让啊、我看不见前方哦！”
这圆柱形铁桶居然还说话了，不光是艾萨克，连粉面桌前排队的人都给吓了一跳；再仔细一看，这铁桶下面有一对脚丫子，两侧的铁把手上握着一对爪爪……原来是给人抬出来的桶型大铁锅。
“南风、放这边放这边！”一名雪狼族幼崽从店内跑粗来，手上提了个铁炉子，摆到粉面桌和烤架中间空地上。
“嘿~咻！”抱着桶型大铁锅的幼崽南风吃力地把沉重的大锅轻轻放到炉子上，这才直起腰来揉肚子，“重死了，还有点烫。”
“早说两个人一起去搬的啦，是你要逞强自己去的。”
“什么啊，刚才你不是这样说的诶——”
“别玩了小鱼，南风，来搬东西。”有个猫族在店内喊话。
“来了来了。”俩幼崽转身进入店内。
两边排队的人好奇地盯着中间看，还没参与排队的艾萨克直接走上前朝铁锅内打探，锅中装着看上去就很油很浓的汤，隐约能闻到奇异的香气，但是这股香味没法和他已知的气味联系在一起，艾萨克连形容词都找不着。
“木木，这是什么呢？”
“卤煮。”木木还记得艾萨克，随口回道。
“卤……？卤水？卤水不是有毒的吗，能用来煮东西？”精灵族懂的东西多，一名坐方木墩上吃烤串的精灵战士诧异地看过来。
“不是那个卤水，是卤汁做的卤水，用很~多种香料熬的卤汁，煮的东西很好吃，等会儿你们试吃一下就知道了。”木木很自信地。
说话间，两名幼崽和一名猫族又搬了不少东西出来：一张木桌、一排装调料配菜的坛坛罐罐，一桶泡发着的红薯粉、两摞大碗，一片木板菜案、一把尖嘴剪刀、一张铁丝捞网，还有一对特别长的大筷子。
幼崽小鱼看见站在卤锅前的艾萨克，有些意外，转头对同伴道：“我们还没有开始卖就有人来排队了啊？”
艾萨克：“呃……”
幼崽南风笑嘻嘻地：“闻到味道就知道卤煮很好吃的啦~这个叫‘识货’，知道不。”
艾萨克：“嗯……”
两名幼崽齐齐看向艾萨克，异口同声地：“一份八个铜币，你要辣的还是不要辣？”
“……”艾萨克哪里还有拒绝余地，只得硬着头皮道，“要辣。”
“好勒~”幼崽南风抓起一把泡发好的红薯粉（约二两）丢到捞网中放入锅内加热，右手灵活地抄起大长筷子，从怎么看都像是女巫的黑暗料理的卤锅中往外捞东西，“一份要含有一个土豆、一块油豆腐、一块魔芋豆腐、一块豆腐皮、一块方肉……”
幼崽大鱼把碗递过来接着，用剪刀将炖煮软烂的土豆和约二两重的方块五花肉剪开、成块状的三种豆腐制品剪碎；此时红薯粉也已烫好，捞起倒入碗中，加酱油、醋、辣椒酱各少许，再放入一筷头的焯水豆芽、洒点儿葱花炒豆、舀半勺子卤汤进去。
“行了，八铜币！”
艾萨克捧起颜色实在是有点诡异的卤煮粉，纠结了数秒，下叉子开吃……野外过夜的时候虫子都没少吃，这玩意儿只不过是看上去像女巫的黑暗料理，要论香味还是很诱人的，没那么多可矫情。
这么一吃，便一发不可收拾——卤煮的魅力在于芳香物质丰富、鲜味香醇回味悠长，用来做卤煮的卤汁没有卤肉的卤汁那么重口味、看起来浓厚其实口味比较偏淡，而清淡的味道中又有着醇香的口感，可谓是口味轻重都能获得意趣。
萧云做卤煮的办法用的是他老姐自行开发的“独家秘方”，用八角、草果、小茴香、陈皮、桂皮、甘草、花椒、香叶、小辣椒等香料，加上糖、盐、胡椒和实验室出品的100毫升蒸馏酒，用清水熬制成卤汁；用猪骨鱼骨熬出大锅高汤，高汤里加卤汁，便成了卤煮用的卤水。
卤水只要没被污染、保存得当就可以重复利用，味道淡了往里面加高汤、卤汁和盐就行，用得越久味道越醇厚，还可以顺带把部落里不太适合拿来做大宗交易的商品消耗消耗——比如没做成粉丝的土豆，各种豆制品，以及野生魔芋做的魔芋豆腐……尤其是后者，魔芋在这个世界实在是难以卖出价格，最贫穷的底层靠土豆红薯过日子，魔芋可没法比这两者更廉价，没穷到那个地步的人呢，又看不上这玩意儿。
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109 雪狼族是会变的 狼皇
