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    第416章 熬制高汤 (第2/3页)

的房间，陈丽雪的心也微微一动，似乎重新回到了刚开业时的那种紧张期待的心情。

    徐方走进厨房看了看，地面、灶台、墙壁甚至煤气罐都焕然一新。

    对这个效果徐方很满意。

    滴滴滴--

    一阵喇叭声传来，吸引了徐方的注意，徐方朝外一看，才发现一辆小货车装着一车桌椅来了。

    "老板，是你们订的桌椅吗？"司机摇下车窗问。

    "对，赶紧卸货吧。"徐方微微一笑，招呼厨师刘壮一起卸货。

    原本以为徐方是老板，力气也就一般般，当发现需要刘壮和司机一起搬的桌子，徐方竟然一人轻松地搬进店内，可把三人震惊了一下。

    将这些桌椅全部摆放完毕，徐方付了车钱后，直接把刘壮叫了过来:"王师傅，咱们现在的米线，用的是好货吗？"

    "不是，用的是普通的货。"

    "跟隔壁的过桥米线比呢？"徐方又问。

    "差一点点，应该不影响口感。"刘壮老实道。

    "以后咱们的米线，质量要选择好货，其他的配料也都一样，全部用好的。不要省这点钱，以后咱们的经营状况一定会改变。现在咱们就当刚开业，你去采购一些食材，咱们明天重新开业。"徐方取出五千块钱递了过去:"花不完再带回来。"

    刘壮平时就负责食材的采购，知道哪儿有卖的，反正这成本也都花在老板身上，跟他没半毛钱关系，听说徐方要用好料，他也没什么意见，拿着钱就出去采购了。

    "徐方，这样咱们的成本就上来了。"等刘壮走后，陈丽雪提醒一句。

    "这点成本不多，一碗米线哪怕少赚两块钱，咱们也有一半的利润呢。"徐方笑道:"如果数量上来了，这点钱花的就很值得。"

    经过今天的相处，陈丽雪对徐方的态度也一点点改变。原本只是感觉这家伙瞎闹腾，但徐方每一步做的都很有条理，让她找不出半点毛病。

    "哟，陈老板还搞装修呢？看着还蛮干净。不过你这有啥意思？当年开业的时候不也这样吗？瞎糟蹋钱，呵呵。"一道揶揄的声音传来。

    徐方抬头看去，才发现一染着黄发的青年正站在门口。

    "哪来的滚哪去！"陈丽雪撇嘴道。

    "瞎折腾！"黄毛嘟囔一句就朝隔壁走去。

    "谁啊？"徐方随口问。

    "隔壁米线的老板。"陈丽雪恼怒道:"当时我开业没多久，他就在旁边开了业，算是竞争关系吧。"

    "没事，以后让他没生意做。"徐方笑眯眯道。

    下午四点半，广告公司的人也来了。这广告牌确实很容易，两名工人踩着梯子，直接就把广告牌换了下来。

    广告牌的底是条纹的黑底，配上白字看着很显眼。"心意米线"四个字旁边，是一个心性的logo，算是以后心意米线的标志。

    等广告牌换好后，刘壮也带着一大包食材回来。

    徐方检查了下食材，米线的质量确实还可以，

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