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    第七四一章 安泽城的厨艺 (第1/3页)

    军部内。

    安泽城刚让警卫把精美的菜肴摆上，谭恒强就迈步走了进来：“哎呦，老安啊，我是真没想到，你还对烹饪有兴趣。”

    “呵呵，人嘛，总归得有点爱好。”安泽城很谦逊的回了一句：“我体格羸弱，搞不动什么花园鱼塘，但做做饭，还是没人会管的。”

    谭恒强闻言指了指安泽城，笑着回道：“你又拿话讽刺我啊。”

    “不敢，不敢，请坐！”安泽城做了个请的手势，亲自打开了食盘盖子，冲着盘内精美摆放的石斑说道：“尝尝我的手艺，评价一下，看我有一天退了，能不能搞个高档中餐啥的。”

    “好！”谭恒强点头。

    旁边的警卫走上来，弯腰给二人到了红酒，随即离去。

    谭恒强轻夹了一点石斑，放在嘴里咀嚼两下，很捧场的说道：“蛮好的，很鲜！”

    “这蒸鱼啊，看似简单，但最讲究的就是火候，既要保留食材的鲜美，又不能平淡寡味！”安泽城端起酒杯：“这有点像做人，我们华人讲究中庸之道，要步步为营，要谦虚谨慎，不能火大，也不能火小，难啊！”

    “我看你这火候就掌握的挺好的啊。”谭恒强轻笑着回道：“上桌的石斑，鱼味鲜美，这说明你的手艺，已经足够驰骋政坛了。”

    “哈哈！”安泽城大笑，摆手说道：“谭司令，你说这话就外行了！”

    “怎么讲？”

    “一道好菜上桌啊，光靠厨子的手艺那是不行的。”安泽城像是聊着家常一般回道：“食材的挑选要用人，备料师傅也要懂你的烹饪习惯，菜做好了，端上桌的服务员也要尽责，手要稳，步要稳，汤洒了破坏菜的口感，点缀用的青菜散了，又破坏菜的美感。”

    谭恒强闻言，脸上挂着玩味的笑意，缓缓点头：“有道理。你说这话，我最近深有感触啊，我这菜做的再好，也架不住服务员，备料师傅不行啊，辛超杰师的一个失误，直接把调查组引来了，搞的我现在是处处被动，没有任何主动权。”

    “都难，都难。”安泽城没有顺着这个

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