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第7章红烧大鲤鱼 (第2/3页)
打菜就是大鲤鱼。四斤沉的鲤子被分成了两大盘,一盘是鱼头和半截身子,另一盘就是鲤鱼的下半身了。
油炸的焦脆鲤鱼被浇上芡汁,在锅里再一渎,起锅的时候,撒上葱花和香菜,啧啧,这美味,绝啦!
老爸今天兴致很高,还喝了一杯北大荒,胡军自己就把鲤鱼的下半身造了。
老妈一直往胡星河的碗里夹鱼肉。
“来多吃点。”这是老妈说的最多的话。
“妈,你也吃,明天我再去朋友那儿买一条就行了。”
“我们嚐嚐鲜就得了,哪能天天吃鱼呀!现在的鱼价都比猪肉贵了。”
“那是,咱们厂办的小刘昨天就买了一条,今儿个上班还说吃不起呢。”
“星河,今天这鱼得有四斤吧,听说要一块五一斤呢,我给你的钱不够吧?”老妈赶紧摸包,要拿钱给胡星河,让他给人家送去。
“妈,不急。我和他是好朋友,先欠着没事,过几天再给他也一样。”
“这行吗?”老妈不放心的问。
“放心吧,没事。”
这顿饭吃的热烈,全家人都是津津有味,两盘鱼连汤汁都吃干净了。
看看时间差不多了,胡星河找个借口出了家门。
今晚夜色皎洁,月亮高挂天空,满天的繁星点缀着墨黑的夜空。大街上可以看见朦胧的人影在晃动。
直通江边的街道上,行人一点点的涌向夜空下黑乎乎的大江,冰排的嘎吱吱摩擦声和江水奔腾宣泄的轰隆声交相辉映,就像一首命运的交响曲,在这北方边陲昼夜奏响着。
胡星河来到昨天的地点,发现这里已经有人在此守候了。他围着这几个人转了几圈,就上去搭讪。“哥们儿,卖鱼的还没来?”
“没来呢。咋的,你也要买呀?来排队。”好嘛,这都有人自发的维护秩序了。可见,这年头吃个鱼还真是不容易。
我赶紧换地方,傻子才在这儿卖呢,你们在这儿,我怎么变戏法呀。
胡星河离开这儿有百八十米的距离,看四周安全了,就开始了摆摊。铁桶一字排开,各种工具全部摆上,这才把鱼放出来。
噼里啪啦的江鱼在铁通里玩命的挣扎,看着就那么喜兴。胡星河这才不紧不慢的打开了手电筒,对着四周晃了晃,把电筒光又打在了铁桶上。
“在那儿呢,在那儿呢!”
“这边儿,这边儿!”
好家伙,四周的脚步声噼里啪啦的响起,就跟桶里的江鱼一样。一会儿,胡星河的鱼摊就被围了个水泄不通了。
“给我一条,给我一条!”
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